L’Agència de Salut Pública de Girona investiga un brot de salmonel·losi que ha afectat 48 participants del Sopar Medieval de Terra de Trobadors, a Castelló d’Empúries.

Els afectats, que van presentar simptomatologia diversa com diarrea, mal de cap, nàusees, vòmit, febre i mal de panxa, van participar en l’àpat celebrat el 8 de setembre. Els símptomes van aparèixer els dos dies següents, segons l’Agència de Salut Pública de Girona.

Ara s’intenta esbrinar quin aliment hauria estat l’origen del brot, que va obligar a hospitalitzar un assistent breument.

Segons l’Ajuntament de Castelló d’Empúries, l’endemà de la celebració del festival ja es van posar en contacte amb les autoritats sanitàries per informar del cas i oferir la seva col·laboració.

Asseguren, a més, que va demanar i comprovar que les empreses i entitats que participaven en el servei de restauració disposaven del certificat de manipulació d’aliments.

 

 



Source link

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *